发布时间:2025-12-09 04:01:15 分类:公司动态 浏览:

  “茶都喝完了,杯子里的冰还没化完”“明确要求去冰却被店员拒绝,说会影响口感”……在社交平台上,关于奶茶、咖啡“去冰难”的吐槽不在少数。为何有些饮品商家坚决不去冰?小小冰块扮演着怎样的角色?

  消费者吐槽“去冰难”

  “我不怕影响口感,就想去冰,但店员就是不同意。”市民来女士对前几天的一次消费经历耿耿于怀。当时她点了一杯葡萄味水果茶,明确提出去冰需求却被拒绝,“店家担心口味不好可以理解,但应该提前说明,只要客户接受,为什么不能满足呢?”

  类似困扰并非个例。有消费者表示,曾遇到过饮品喝了两个多小时,杯中冰仍未明显融化的情况。

  记者调查梳理发现,消费者要求去冰的原因主要集中在三类:一是身体不适,如肠胃敏感、生理期等,无法喝冰饮;二是觉得冰块过多,希望喝到更多饮料;三是单纯不喜欢冰饮的口感,偏好常温或微凉的饮品。但现实中,他们的需求往往难以得到完全满足,要么被直接拒绝,要么面临去冰后不满杯、口感变差等问题。

  标准化与个性化难平衡

  为了解实际情况,记者进行了两轮体验。在某咖啡店点单时,记者购买了标注“去冰”的生椰拿铁,取餐时发现杯子被椰奶补满了。店员解释:“之前去冰订单是不补饮料的,但杯子不满的话,消费者看着别扭,后来就改了规矩,生椰拿铁用椰奶补满,牛奶拿铁就用牛奶补满。”

  记者又在网上下单了三杯标准冰量的柠檬茶,滤掉茶汤和柠檬后发现,冰量均占杯体的1/2左右。店员表示:“柠檬茶制作时需要把冰捣碎,混合柠檬和茶香才适口,如果去冰,口感会差一大截。”她坦言,店家之所以谨慎处理去冰需求,还担心消费者因口感不佳给出差评。

  某奶茶品牌区域店长杨磊(化名)透露,并非店家故意刁难,而是部分品类确实不适合去冰。“尤其是冰沙类、酸奶类产品,我们的标准流程就是这么要求的。”他表示,有些品类即便满足去冰需求,也会提前打电话告知消费者:“如果能接受去冰后补水导致的口感变化,我们会先摇匀,去掉冰块后再补水,但口感肯定和加冰的不一样。”

  相较于连锁品牌的严格限制,独立咖啡店的操作则更为灵活。经营咖啡店的杜先生表示,除了冰沙类产品,其他饮品基本都能满足去冰需求。“比如冰拿铁,用的奶本来就是冰箱里拿出来的,本身就凉,去冰操作很简单,补一点奶就能满杯,对口感影响也不大。”

  去冰与否大有门道

  “冰看似简单,实则是茶饮咖啡的重要组成部分,直接影响口感、浓度和成本。”尼鹿咖啡品牌创始人、山东尼鹿咖啡贸易有限公司负责人王强,深耕餐饮赛道20余年,他从行业底层逻辑出发,向记者解析了“不能去冰”的深层原因。

  在王强看来,茶饮的制作有着严格的标准化流程,就像炒菜有固定的配料比例。每款饮品的茶底、糖浆、乳制品用量都是经过反复测试的,加冰不仅是为了降温,更是配方的重要一环。“冰量、性状和温度,会直接影响饮品的风味平衡,比如奶盖在低温下能保持更长时间,热饮上的奶油则会快速融化。”

  不同品牌使用的冰差异显著,这也决定了其去冰的灵活度。王强介绍,中高档茶饮品牌多使用月牙冰、子弹冰等特殊性状的冰,这类冰硬度高、融化慢,能更好地保持饮品浓度,去冰的话,就要用茶或奶去把容量补满,成本就变高了。

  相比之下,中低档品牌使用的小方冰制作成本低,融化速度也快,操作上会更灵活。以生椰拿铁为例,一杯500毫升的饮品中,冰可能达到150克,若去掉冰后用椰奶补满,原料成本会大幅增加。

  王强表示,消费者对去冰的需求,本质上是个性化与标准化的冲突。“标准化配方是为了满足大众口味,就像默认7分糖是多数人的接受度,去冰、少糖等都是特殊要求。”

  王强认为,随着消费需求的多元化,品牌会在标准化基础上增加更多灵活选项。但他也强调,饮品研发有其专业逻辑,“连锁店的新品研发周期长达一年,每款产品的配方都经过了反复测试,盲目调整可能会破坏原本的风味平衡。”

  记者 张志恒 济南报道

  来源:齐鲁晚报 “奶茶去冰”咋就成了消费痛点 商家拒绝“去冰”背后有哪些考量

谁与争锋之阎王秦川_谁与争锋之阎王秦川我叫排云掌喵小怪L桑

“奶茶去冰”咋就成了消费痛点 商家拒绝“去冰”背后有哪些考量

「活动」首次登录送67元红包

78.64MB
版本V15.41.4
下载18禁免费观看网站应用 更方便 更快捷 发现更多
喜欢 81%好评(48人)
评论 60
日本50岁丰满熟妇xxxx的截图0 日日摸天天摸97狠狠婷婷的截图1 2019年92午夜视频福利的截图2 国产欧美日韩视频一区二区三区的截图3 高清破外女出血av毛片的截图4
详细信息
  • 软件大小: 67.37MB
  • 最后更新: 2025-12-09 04:01:15
  • 最新版本: V6.39.15
  • 文件格式: apk
  • 应用分类:ios-Android 成人免费视频❌❌❌网站在线看
  • 使用语言: 中文
  • : ,需要联网
  • 系统要求:国产午夜精品一区二区三区不卡 5.41以上
应用介绍

【联系我们】

客服热线:138-2881-646
加载更多
版本更新
V1.40.17
亚洲av片劲爆在线观看

79.62MB
95好评
  • 日韩人妻中文无码一区二区

    久久精品国产亚洲av麻豆网站

    57.62MB
    62好评
  • 国产成人av乱码在线观看

    欧美变态口味重另类在线视频

    25.62MB
    85好评
  • 欧美第一黄网免费网站

    免费看泡妞视频app

    83.62MB
    58好评
  • 国产精品亚洲一区二区在线观看

    日木强大喷奶水av片

    96.62MB
    17好评
  • 成人扒开🍑伸出🍌❌蜜桃视频秘色

    国产精品国产三级国产av品爱网

    64.96MB
    17好评
  • 97午夜理论片在线影院

    夜夜添无码一区二区三区

    87.93MB
    92好评
  • 小🐤🐤戳进🍑泗水

    影音先锋男人av鲁色资源网

    30.46MB
    97好评
  • ❌❌❌❌日本人毛片少妇直播

    成人扒开🍑伸进🍌❌91叫声

    81.50MB
    81好评
  • 久久久亚洲精品一区二区三区

    18🈲🍆🍑无套直真人

    37.11MB
    88好评
  • 国产一区二区三区四区五区vm

    爆❌喷水❌洗澡❌真人

    55.79MB
    71好评
  • 91禁🍆🍑🔞❌❌❌在线观看

    久久久久久久久毛片精品

    82.14MB
    82好评
  • 国产av电影区二区三区曰曰骚网

    亚洲精品无码午夜福利中文字幕

    48.85MB
    84好评
  • 国产亚洲精品久久久久的角色

    真人做人试看60分钟免费视频

    95.47MB
    26好评
  • 男女裸交免费无遮挡全过程

    18🈲女人两腿扒开喷水

    97.21MB
    50好评
  • 香港台湾经典三级a视频

    午夜福利试看120秒体验区

    78.35MB
    39好评
  • 国产成人精品久久一区二区三区

    久久久久久九九99精品

    81.91MB
    16好评
  • 美女被❌到爽🔞奶头动态

    妖精色av无码国产在线看

    57.51MB
    23好评
  • 亚洲成在人线视av

    妺妺窝人体色www聚色窝仙踪

    15.22MB
    82好评
  • 黑人巨大videos极度另类

    亚洲色大网站www永久网站

    85.57MB
    84好评
  • 毛片免费视频在线观看

    小🐔🐔伸进🐻🐻喷水

    16.27MB
    72好评
  • 亚洲人成人网站色www

    9999国产精品欧美久久久久久

    71.21MB
    67好评
  • 免费的黄漫❌18禁动漫网站

    老师⋯好紧⋯蕾丝内裤动陈可一

    77.50MB
    81好评
  • 亚洲色欲色欲大片www无码

    美女啪啪网站又黄又免费

    17.18MB
    33好评
  • 免费白丝jk爆❌❌乳❌❌❌在线

    Japanese Bear Fuck GV

    26.12MB
    63好评
  • 18禁🈲🈲流奶❌❌水

    国产自偷自偷免费一区

    65.23MB
    74好评
  • 国产日韩av在线播放

    专干老熟女视频在线观看

    51.32MB
    90好评
  • 国产边打电话边被躁视频

    天天躁夜夜躁狠狠是什么心态

  • a网站在线观看 title="妺妺窝人体色www在线下载"

    亚洲精品久久中文字幕

  • 五月婷婷俺也去开心

    性少妇❌❌XX1㐅内谢

  • 图片小说视频一区二区 类似软件

    包含 饿了么 的应用集